El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, i la secretària d’Alimentació, Rosa Cubel, han visitat avui les instal·lacions de Groots a Martorell. És tracta d’una de les empreses pioneres en agricultura vertical i cultiu hidropònic de l’Estat espanyol, ubicada al polígon de SEAT. A la visita hi ha assistit també la regidora de Promoció Econòmica, Comerç, Mercats i Turisme, Rosa Cadenas, i el regidor de Medi Ambient i Benestar Animal, Jordi Amat.
La comitiva ha recorregut la planta de producció i ha conegut de primera mà la tecnologia desenvolupada per la companyia, que permet cultivar hortalisses i herbes aromàtiques en entorns completament controlats, sense terra i amb un consum d’aigua fins a un 95% inferior al de l’agricultura convencional.
El conseller Ordeig ha destacat la necessitat de reforçar la producció alimentària amb models innovadors i sostenibles. “La gran lluita dels propers anys serà garantir aliments de qualitat, saludables, sostenibles i innovadors. Necessitem augmentar la capacitat de producció i, alhora, gastar menys recursos naturals com l’aigua o l’energia”, ha afirmat. Per això, ha posat Groots com a exemple del tipus de projectes als quals les administracions han de donar suport: “El futur passa per innovar, crear coneixement i posar en pràctica nous paradigmes en la producció agrària”.
“Aquí veiem com, en una nau industrial, es poden produir cultius verticals els 365 dies de l’any amb un estalvi del 95% d’aigua i una reducció significativa de l’ús de fitosanitaris. El que toca a la Generalitat és escoltar, conèixer i acompanyar projectes com aquest”, ha assenyalat.
Òscar Ordeig, conseller d'Agricultura
Fundada l’any 2018 i ubicada a l’avinguda SEAT de Martorell, Groots s’ha consolidat com un dels principals referents de l’agrotecnologia a Catalunya. L’empresa opera una de les instal·lacions d’agricultura vertical més grans d’Espanya, amb tecnologia pròpia basada en sistemes hidropònics, cultiu vertical i control ambiental avançat, fet que permet produir durant tot l’any amb una elevada eficiència en l’ús dels recursos naturals.
El cofundador i responsable comercial de Groots, Joaquim Bas, ha explicat que la visita ha servit per compartir amb la Generalitat els plans de futur de la companyia. “Hem estat parlant dels pròxims passos d’expansió de Groots i estem molt contents perquè hem trobat una gran sintonia”, ha destacat.
Actualment, l’empresa distribueix els seus productes a més de 5.000 establiments d’arreu de l’Estat i treballa amb cadenes com Carrefour, Bonpreu, Sorli o Alcampo. A més, dona feina a 61 persones. Bas ha comentat que els propers objectius passen per “obrir un nou centre de producció de cultiu hidropònic en hivernacle tecnificat i ampliar l’espai d’envasat amb nova maquinària per incrementar la capacitat productiva”.
Durant la trobada també s’han abordat possibles línies de suport institucional per facilitar aquest creixement. Segons Bas, “el conseller ens ha orientat sobre els ajuts que podrien adaptar-se millor al nostre pla d’expansió i sobre com enfocar les properes fases del projecte”.
Joaquim Bas, cofundador de Groots
Per la seva banda, la regidora de Promoció Econòmica, Comerç, Mercats i Turisme de l’Ajuntament de Martorell, Rosa Cadenas, ha valorat molt positivament la visita institucional. “Per a nosaltres és molt important que una empresa com Groots pugui continuar desenvolupant els seus projectes des de Martorell. És una iniciativa innovadora que planteja una manera diferent d’entendre l’agricultura i l’alimentació del futur”, ha asseverat.
Cadenas ha remarcat que la visita ha permès mostrar el potencial de la companyia i les seves perspectives de creixement. “Cada vegada que venim veiem que tenen més i millors projectes. Estem treballant perquè puguin continuar creixent a Martorell i ens traslladen un futur molt engrescador”, ha afegit.
Rosa Cadenas, regidora Promoció Econòmica
A més de la seva activitat productiva, Groots ha impulsat nous productes orientats a l’alimentació saludable i té presència en centenars de punts de venda arreu de l’Estat, consolidant un model que combina innovació, sostenibilitat i proximitat.
La trajectòria de la companyia ha estat reconeguda amb diversos guardons. L’any 2025 va obtenir el primer premi en la categoria de ‘Millor empresa en compromís amb la sostenibilitat i la innovació’ del 13è Concurs d’Iniciatives Empresarials del Baix Llobregat Nord. Així mateix, també ha estat distingida amb el Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA) el 2023 al jove emprenedor innovador.
