El Centre de Promoció Econòmica de Martorell Molí Fariner acollirà un nou curs de tall de carn i peix que s’iniciarà el proper 15 d’abril, de 15.00 a 20.00h. El curs, que permetrà als alumnes sortir amb el carnet de manipulador d’aliments, tindrà una durada de 60 hores formatives en modalitat presencial.
Els alumnes aprendran a desenvolupar les competències professionals per a executar tasques de tall, manipulació i embassament de productes relacionats amb la carn i el peix perquè es puguin incorporar a llocs de feina on s’executin aquestes tasques.
Els assistents coneixeran diferents parts del producte i els diferents talls que es poden fer, dominaran les funcions necessàries en el procés productiu industrial de tall, embassat i manipulació de productes alimentaris. També aprendran normativa de prevenció de riscos laborals, presa de consciència sobre el medi ambient i l’impacte del món laboral en el mateix.
La formació, amb places limitades a 15 inscrits, s’adreça a persones en situació d’atur que vulguin aprendre o ampliar els seus coneixement de tall d’aliments i manipulació d’aliments.
Més informació a moliempresa@martorell.cat o trucant al 93 775 31 01. Les inscripcions es poden fer a través de la pàgina web del curs o omplint aquest formulari.
