Cervesa artesana del país, tapes quilòmetre zero, música que hi marida i bona companyia seran els elements primordials de la Festa de la Cervesa o Carpe Birrem, que per segon any consecutiu fa parada a la Festa Major. El principal protagonista seran les 12 aixetes de les que rajaran idèntic número de cerveses per a tots els gustos, i que elaboren petits productors catalans. Al seu costat hi haurà 4 food trucks amb tapes basades en una alimentació sostenible i propera, un espai per seure i passar una bona estona, un sommelier musical que punxarà les cançons que demani el públic i un punt en el que un beer man explicarà a la concurrència tots els secrets d’aquesta beguda tan popular.
Aquesta proposta romandrà oberta des de les 18.00h i fins les 03.00 de la matinada del dimarts 15 d’agost al passeig de la Creu Roja, just al costat de l’escenari del carrer de Josep Vilar en el que, al llarg de la tarda, nit i matinada s’esdevindran el Holi Festival, les arts escèniques amb la Companyia La Tal, els concerts de La Casa Azul i Dolo i les actuacions dels DJ’s Guille Milkyway i Enoxx.
El Carpe Birrem proposarà el contrapunt més tranquil. Ausiàs Ballart, gerent de l’empresa Esdeveniments 7 Vetes -encarregada d’organitzar l’activitat- ens detalla en la següent entrevista tot allò que trobaran els martorellencs que decideixin apropar-se al Carpe Birrem.
